跳到主要內容

日本百貨公司熟食 - 神戶阪急

日本很多百貨公司樓下都有熟食區,除了有洋食、中菜、中式炸物、日式烤雞、串燒、飯糰、西洋火腿那種,還有有各種口味的涼拌沙拉,比方生魚片、海鮮、野菜、醃菜那類,每個都擺盤豐富,堆得高高的,最特別的是,購買的人非常多。(柿安ダイニング 神戸阪急店


上圖是À la campagne 阪神SCRA三宮店,這些照片都是在神戶阪急B1拍的,從神戶三宮站出來後多半就會先看到甜點蛋糕區,然後是熟食區、生鮮跟超市區

Henri Charpentier 神戶阪急店

會說購買的人多,是因為當你去逛日本百貨公司,你會發現大家幾乎都有買東西(手上有提袋),或正在做購物的動作,各種食物、點心、餅乾,幾乎都人有買,而多數品項你放在台灣是不會有人買的,大家會覺得「很貴~」或「還不是時候要買這些」。

台灣百貨公司裡雖然人也多,但大多數時間,大家都沒有提什麼商品,純粹是來吹冷氣。Henri Charpentier 神戶阪急店

Foundry ファウンドリー 神戸阪急店

而經過日本熟食區時都想這在台灣為什麼沒有呢?(柿安ダイニング 神戸阪急店

是不是因為大家吃正餐的時候只有兩種模式,一種是盡量省的吃法,買個便當或自助餐不到兩百,覺得不用吃太多,剩下錢寧可拿去玩或買房,而不願意花更多錢買一小道菜、或小食。

另一種是跟朋友聚餐,幾百元到上千元,算是社交或玩樂的一種,這也不能省。

那日本這些熟食一盒菜色大概就一、兩百台幣,已經超出台灣的便當價位,而如果你要多吃點不同口味、買個三、四種菜就超出台灣聚餐的價位了。

所以這類外帶熟食如果不能壓到兩、三百以內,可能就不會有人買了。柿安ダイニング 神戸阪急店

是說,台灣也有各種水果或漁獲,但為什麼一般餐廳、小店的料理魚的方式這麼少呢?

日本的沙拉跟糕點真好吃,小時候經過日本百貨公司時發現長輩們居然都不停下來買點什麼或稍微多看幾眼,而是匆匆就走掉了!

當時我內心震撼無比,覺得:「這裡有一整個未知的世界!你們要走去哪兒~」

有經過這類百貨熟食區的人可以嘗試,有好多涼菜、惣菜都是沒吃過的,這就是喜歡自備餐具的人最好的發揮地方。

柿安ダイニング 神戸阪急店

柿安ダイニング 神戸阪急店

今日のごはん 和saiの国 神戸阪急店

RF1 神戶阪急店

RF1 神戶阪急店

RF1 神戶阪急店

アイズ デリ 神戸阪急店 I's Deli

アイズ デリ 神戸阪急店 I's Deli

アイズ デリ 神戸阪急店 I's Deli

デリカKYK 神戸阪急店

デリカKYK 神戸阪急店

 北野坂 神戸阪急店

日本跟歐美一樣,一直都有這種裝很多Pizza的櫃位,相較於台灣,台灣家樂福的國外Pizza常備款有兩、三種,台灣廠牌出的約兩種。チーズ & 生ハム アンティカ イタリアーナ KOBE Antica Italiana

チーズ & 生ハム アンティカ イタリアーナ KOBE Antica Italiana

柿安ダイニング 神戸阪急店

チキンデリ 神戸阪急

玉子料理の店 双樹

玉子料理の店 双樹

つの田 神戸阪急店

魚道楽 富惣 神戸阪急店

魚道楽 富惣 神戸阪急店

魚道楽 富惣 神戸阪急店

魚道楽 富惣 神戸阪急店

魚道楽 富惣 神戸阪急店

やきとり鳥芳  神戸阪急

豆藤 神戸阪急店

豆藤 神戸阪急店

お惣菜のまつおか 神戸阪急店

お惣菜のまつおか 神戸阪急店

留言

這個網誌中的熱門文章

你的性感殺不死人

公園裡常常有許多媽媽或中年太太在跳土風舞或群舞,大陸稱為「廣場大媽」,有時候你會觀察到一個現象,就是某些太太們在跳一些動作的時候,非常的有自信,覺得自己在大眾面前呈現性感妖嬌的一面,很有成就感,扭的時候也特別用力。

屍速的電影工業

先交代一下前言,好看的電影主要有兩種方向: (一)劇情 (二)場景特效 (一)劇情 劇情好看的話,就算不用太大場面或特效也沒關係,比方舞台劇,只要有幾幕背景就能演出,如果好看的話也能讓大家掏錢買票進劇院。 在國外也有不少電影是只靠一、兩個場景就能完成一部片,比方: 《血聘》(Exam, 2009) 這部片描述一群人接到了超級高薪的工作面試機會,但在面試過程中要想儘辦法把其他應徵者給除掉,於是展開一場惡鬥,而場景都只在這個簡報室裡面拍攝。(預算:美金60萬) 《來自地球的人》(The Man From Earth, 2007) 這部片描述一位大學教授即將離校,邀請一群學校同事來家裡辦惜別會,然後他突然透露自己是一個獨特的人類!引發在場所有人的質問,隨著他越講越多,大家也越來越驚訝難道那是真的很特別?整部片也幾乎就在這個小客廳裡拍攝。(預算:美金20萬) 這些片就靠演員的對白來建構整個故事,而你為了想知道劇情發展也會很投入地看下去,而且這兩部片評價都非常好。 (二)場景特效 電影是視覺導向,所以你也可以利用豐富的新鮮畫面來讓觀眾「享受」視覺震撼,比方: 《星際大戰》(Star Wars, 1977)讓大家看到超前衛的太空船。 《侏羅紀公園》(Jurassic Park, 1993)讓大家看到超真實的恐龍。 《阿凡達》(Avatar, 2009)讓大家看到了超炫麗的外星世界。 這些前所未見的經典元素,讓往後的大場面電影都在這些基礎上發展,現在你對太空戰役、大怪獸侵略,都已經見怪不怪了吧。 這三部片的導演因此成為歷史上最知名的導演: 喬治.盧卡斯 史蒂芬.史匹柏 詹姆斯.卡麥隆 而這三部片則都各自間隔16年,算是一個有趣的巧合。 你可能以為,最大場面的電影一定花最多錢吧,要請很多臨時演員不是嗎? 但實際上並不是,影史最貴的片是像《加勒比海盜》、《復仇者聯盟》,或像是《魔髮奇緣》這樣的動畫片,是花費了大量的人力去製作電腦動畫。 現代的電影預算主要是貴在「明星」、「場景特效」、「宣傳」上面: 1. 明星 明星為什麼價碼高? 絕對不是因為他長得特別帥或特別美麗,而是他「曾經給你過非常好的觀賞體驗」,而這個體驗包括「他的長相在...

如果能再選一次,你會選擇最愛嗎

大賣場裡,一位結婚多年的男人邊走邊看著前面的情侶,男生推著購物車,女生走在車子前面不時拿起各種商品,兩個人看了笑哈哈、親暱地分享覺得新鮮的事物。 「真無趣啊~」後面的男人心裡覺得很矛盾。

你的市容別想好看

每次出國旅遊,從飛機快降落時望出去看到的可愛房子、到降落後進入機場看到的整齊、整潔,就已經讓我們覺得「出國好好玩」了!然後再看看人家城市每個角落的細節,不由得更會發出讚嘆:「走在日本的路上就是爽啊!」